广州市番禺区冷冻食品行业协会-大罗塘冷库冷冻食品网-冷冻食品供应-冷冻食品批发-冷冻食品求购-冷冻食品加工
welcome to panyi frozen foodstuffs association

南京:进口肥牛 身份成谜



???????? 在烧烤店、火锅店,肥牛是我们经常点的一道菜。最近有记者化妆成了厨师,混入了南京最大的冷冻食品批发市场,为您揭开冷冻肥牛背后的秘密。
?????? ?南京金厨冷冻食品批发市场,每天输出的冷冻食品占当地市场份额的85%。南京市内的大小火锅店,烧烤店都在都在这里进货。我们的调查也从这里开始。经过一番了解,原来这1号、2号、3号其实是指的牛身上不同部位的肉。其中以牛后腿肉最贵,肩、腹次之。而当记者问到有没有进口肥牛时,老板的回答变得耐人寻味。经过了一番探访,在市场最北面的一家冷冻肉食店,记者终于有了收获。要真的给真的,要假的给假的,有假货公开说。这位老板的坦诚让人吃惊。而随后的内幕更让人吃惊。而这些用鸭肉冒充的牛肉,多是之前提到的1号、2号、3号肉。真假就在这要价上,这位老板坦言,只要是国产牛肉不管哪个部位,单价低于17元的肯定是假货。敢于公然叫卖假牛肉,这些商贩们早就想好了对策,对饭店提供了一条龙服务。要什么证,就可以给你开到什么证,所以检查根本不用怕。对于鸭肉如何冒充,又怎么骗过消费者?这位老板显得很无私。
|?更新时间:2012.04.10
在线咨询